家事スタイルに関する調査2019

《調理行動編》 《キッチン編》 《掃除・洗濯編》 《家事スタイル編》 《単身世帯編》
~主婦の"家の仕事"ニーズを、モノ・行動と価値観から検証!~

◆システムキッチン化、洋風化、多機能・簡便設備の導入… 住宅の高機能化進行&家事の仕方なく感増大はどうなった?


《調理行動編》食事づくり、食品の購入・保存・調理に、何を使い・何に困っているのか
普段の調理行動の実態とニーズ、食品の購買行動、食品の保存場所は?
ご飯の炊き方、調理家電・電子レンジ・オーブンの使い方、揚げる・焼く・蒸す調理の実態は?

《キッチン編》キッチンには、何があり・何を行っているのか、後片付け・掃除は?
キッチンの設備・機能、調理家電・調理器具・調理用品の所有・使用・収納
調理後の後片付け・掃除・大掃除の実態と不満、気になる汚れ、キッチンに対する意識

《掃除・洗濯編》家の中の設備と汚れニーズ、掃除行動・洗濯行動の実態は?
リビング・寝室の実態、気になる汚れ、掃除行動と使う用品
バス・洗面所・トイレの設備・機能の実態、気になる汚れ、掃除行動と使う用品
洗濯に使う用品の実態とニーズ、掃除に対する意識

《家事スタイル編》家庭の中にはどれだけシゴトがあり、簡便化ニーズ/外部化ニーズは何?
"家の仕事"意識&「調理行動」「キッチン」「掃除・洗濯」の総括・まとめ

《単身世帯編》一人暮らし世帯の男女が行っている家事の実態は?
主婦対象『家事スタイルに関する調査』の主要な調査項目について
全世帯の3分の1以上を占める、単身世帯男女に調査を実施

過去のシリーズ

2016年「家事スタイルに関する調査2016《調理行動編》《キッチン編》《掃除・洗濯編》《家事スタイル編》 案内書(PDF) ニュースリリース(PDFダウンロード)
2013年「家事スタイルに関する調査2013《調理行動編》《キッチン編》《掃除・洗濯編》《家事スタイル編》 案内書(PDF) ニュースリリースダウンロード(PDF)
2010年「家事スタイルに関する調査2010《調理行動編》《キッチン編》《水まわり編》《家庭内のシゴト編》」 案内書(PDF) ニュースリリースダウンロード(PDF)
2006年「これからの家事スタイルに関する調査《調理行動編》《キッチン編》《水まわり編》」 案内書(PDF) ニュースリリースダウンロード(PDF)
2002年「今どきのキッチンに関する調査」 ニュースリリースダウンロード(PDF)
1999年「家庭内の仕事に関する調査」 ニュースリリースダウンロード(PDF)
1998年「今どきの調理スタイルに関する調査」 ニュースリリースダウンロード(PDF)

調査概要

      • 調査対象:下記エリアに居住する20~70代主婦(既婚女性)
        1. 首都圏(東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県)
        2. 中部圏(岐阜県・静岡県・愛知県・三重県)
        3. 近畿圏(京都府・大阪府・兵庫県)
      • 調査方法:「モニターリサーチ・システム」利用による郵送調査
      • サンプル数:有効回収数1,093人(発送数1,550人・有効回収率70.5%)
      • 調査期間:2018年11月30日(金)~12月10日(月)

調査のアウトプットと価格

◆調査のアウトプット
《調理行動編》
~普段の調理行動と調理方法、購買行動、食品の保存~

      1. 調査報告書(A4判・45ページ・2019年2月発行)
      2. 集計結果数表(A4判・733ページ・2019年2月発行)
      3. 集計データ一式(2019年2月発行)

《キッチン編》
~キッチン設備と器具・道具、後片づけと掃除~

      1. 調査報告書(A4判・44ページ・2019年2月発行)
      2. 集計結果数表(A4判・815ージ・2019年2月発行)
      3. 集計データ一式(2019年2月発行)

《掃除・洗濯編》
~家の中の設備・掃除と洗濯行動~

      1. 調査報告書(A4判・52ページ・2019年2月発行)
      2. 集計結果数表(A4判・824ページ・2019年2月発行)
      3. 集計データ一式(2019年2月発行)

《家事スタイル編》
~簡便化・外部化ニーズ&家事全般のまとめ~

      1. 調査報告書(A4判・35ページ・2019年3月発行)
      2. 集計結果数表(A4判・382ページ・2019年2月発行)
      3. 集計データ一式(2019年2月発行)

◆価格
 《調理行動編》定価33万円(税別)・MDBメンバー価格29万円(税別)
 《キッチン編》定価33万円(税別)・MDBメンバー価格29万円(税別)
 《掃除・洗濯編》定価33万円(税別)・MDBメンバー価格29万円(税別)(税別)
 《家事スタイル編》定価33万円(税別)・MDBメンバー価格29万円(税別)(税別)
 ※《調理行動編》《キッチン編》《掃除・洗濯編》《家事スタイル編》セット価格:定価108万円(税別)・MDBメンバー価格96万円(税別)
 ※いずれか3編セット価格:定価84万円(税別)・MDBメンバー価格75万円(税別)

《単身世帯編》のご案内

一人暮らし世帯の男女が行っている家事の実態は?主婦対象の本調査の主要な調査項目について
全世帯の3分の1以上を占める、単身世帯男女に調査を実施しております。

  • 《単身世帯編》案内書ダウンロード(PDF)
  • ◆《単身世帯編》の調査概要

    • 調査対象:下記エリアに居住する20~70代の単身世帯(一人暮らし)の男女
      1. 首都圏(東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県)
      2. 中部圏(岐阜県・静岡県・愛知県・三重県)
      3. 近畿圏(京都府・大阪府・兵庫県)
    • 調査方法:「モニターリサーチ・システム」利用による郵送調査
    • 回収目標数:600人
    • 調査期間:2019年6月7日(金)~17日(月)

    ◆《単身世帯編》のアウトプット
    《単身世帯編》
    ~一人暮らし世帯の男女が行っている家事の実態は?~

        1. 調査報告書(A4判・約50ページ・2019年8月発行予定)
        2. 集計結果数表(A4判・約400ページ・2019年7月発行予定)
        3. 集計データ一式(クロス集計表、ローデータ、他集計データ一式)

      ◆《単身世帯編》の価格
      ★《調理行動編》《キッチン編》《掃除・洗濯編》《家事スタイル編》いずれか1編以上を購入済みの企業:
      追加購入価格40万円(税別)・MDBメンバー価格38万円(税別)
      ★上記以外の企業:定価45万円(税別)・MDBメンバー価格43万円(税別)

    ◆お申し込み方法
    オーダーフォームにご記入の上、ご送信下さい。
    弊社よりアウトプット一式と請求書をご送付いたしますので、銀行振込にてご入金ください。FAXにてご送信いただいても結構です。

    ※本調査の成果物の著作権は(株)日本能率協会総合研究所が保有します。
    ※弊社は、本調査にご参加・購入いただいた企業(法人・個人)以外には、成果物を提供いたしません。ただし、本調査を告知するための限定的な利用、及び発刊から一定期間経過後はこの限りではありません。
    ※本調査の成果物のご利用はご参加・購入いただいた企業(法人・個人)の内部でのご利用のみに限らせていただきます。

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    株式会社日本能率協会総合研究所 経営・マーケティング研究部 リサーチグループ
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