<無料オンラインセミナー アーカイブ配信>
フレイル予防と食ニーズに基づく高齢者向け商品開発のポイント

高齢者の「フレイル」は、生活の質を落とすことだけではなく、さまざまな合併症を引き起こす危険があると言われています。「食」はフレイルを引き起こす要因の一つ（「低栄養」）でもあり、一方でフレイルを対策する重要な要素でもあります。

本セミナーでは、高齢者6090シリーズの「高齢者 普段の食事調査」を使いながら高齢者の食事実態と食意識、健康実態をご紹介いたします。高齢者全体を捉えつつ、フレイル状態の高齢者と健康な高齢者の比較も交えながら、解説いたします。
加えて、時系列比較から得られた食意識の変化の中でも「簡便」に着目します。
「フレイル」を引き起こす要因となる「低栄養」を念頭に置いて、「フレイル予防」・「簡便」をポイントに、高齢者をターゲットとした商品開発への示唆、更には商品・メニュー開発についてご提案させていただきます。

このような方におすすめです。
　◆ 新規事業・新商品開発を担当される方
　◆ 経営企画、事業戦略、研究開発、製品開発、マーケティング部門の方
　◆ 高齢者関連ビジネスの商品開発・メニュー開発・事業開発に携わる方

視聴をご希望の方は、ページ下部の申込フォームよりご入力ください。
皆さまのお申込みを心よりお待ちしております。

なお、セミナー内で使用している「高齢者 普段の食事調査」は2025年に最新調査を実施します。詳しくは「高齢者 普段の食事調査2025年」をご覧ください。
また2019年以来となります「高齢者の食卓写真調査」も同時期に実施いたします。

　株式会社日本能率協会総合研究所
　ＭＤＢ事業本部　経営・マーケティング研究部
　研究員　荒木　千愛
　「高齢者 普段の食事調査」・「高齢者ライフスタイル構造基本調査」
　「メニューからみた食卓調査」・「家事スタイルに関する調査」等の生活者調査を研究

　
　株式会社日本能率協会総合研究所
　ＭＤＢ事業本部　経営・マーケティング研究部
　研究員　山口　美樹
　栄養士・調理師・フードコーディネーターの資格を持つ食のプロリサーチャー

2025年6月19日(木)～7月18日（金）
※お申し込み後すぐにご視聴いただけます。
※アーカイブ配信となります。

無料

株式会社日本能率協会総合研究所

＜備考＞
弊社及び弊社パートナー様の競合事業会社様からのご参加はご遠慮いただいております。