甘味に関する嗜好調査2010

~菓子・飲料・デザート他、「甘いもの」の総合データ集~

13~69歳の男女1400人を対象に、甘味に対する意識と実態を検証!! 1996年・2003年に引き続き、シリーズ3回目の「甘味に関する嗜好調査」です。

◆"甘さに回帰"トレンドは本当か? "うち食"需要で、ちょっと"ぜいたく"に...
バームクーヘン・ロールケーキ・プリン・アジア系スイーツ・ヨーグルト・アイスクリーム・メロンパン・ドーナツ・生どら焼き・たい焼き・生チョコ・パイ菓子・あめ・生キャラメル・ガム・清涼菓子・炭酸飲料・ジュース・コーヒー系飲料・飲むヨーグルト・ココア・甘いお酒・・・
◆低カロリーの甘さは、おいしい? 当たり前? 砂糖は、太る? 安心できる甘さ? 人工甘味料は、抵抗感アリ? 気にしない?
<糖類> <甘味料>のイメージ、成分等の表示に対する認識を徹底検証!
◆1996年→2003年→2010年、スイーツの意識と実態はどう変化したか?
甘いもの好きは増えた?減った? 草食男子の甘いもの好きって本当?飲食シーン:職場で? 食事がわり? お酒の後? 食後に別腹?甘いものとカロリー・ダイエット:<好き・食べたい>と<太る>の現実は?

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過去のシリーズ・関連テーマ

2003年「甘味に関する嗜好調査2003」 案内書(PDF) ニュースリリースダウンロード(PDF)
2000年「デザートに関する調査」 ニュースリリースダウンロード(PDF)
1996年「甘味に関する嗜好調査」 ニュースリリースダウンロード(PDF)

調査概要

  • 調査対象:関東(茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県)在住の13~69歳の男女個人
  • 調査方法:「モニターリサーチ・システム」利用によるFAX調査
  • 有効回収数:1,054人(発送数1,400人・有効回収率75.3%)
  • 調査期間:2010年2月25日(木)~2010年3月2日(火)

調査のアウトプットと価格

◆調査のアウトプット

  1. 調査報告書:A4判・57ページ・2010年4月発行
  2. 集計結果表:A4判・562ページ・2010年4月発行
  3. 集計データ(CD-ROM):クロス集計、ローデータ、他一式

◆価格
定価40万円(税別)・MDBメンバー価格36万円(税別)

◆お申し込み方法
オーダーフォームにご記入の上、ご送信下さい。
弊社よりアウトプット一式と請求書をご送付いたしますので、銀行振込にてご入金ください。FAXにてご送信いただいても結構です。

※本調査の成果物の著作権は(株)日本能率協会総合研究所が保有します。
※弊社は、本調査にご参加・購入いただいた企業(法人・個人)以外には、成果物を提供いたしません。ただし、本調査を告知するための限定的な利用、及び発刊から一定期間経過後はこの限りではありません。
※本調査の成果物のご利用はご参加・購入いただいた企業(法人・個人)の内部でのご利用のみに限らせていただきます。

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