特定保険用食品に関するブランド浸透度＆ニーズ探索調査

　2003年は、「特保」制度がスタートして10年にあたります。厚生労働省による表示許可件数は2003年6月30日現在で371件になリました。「特保」市場を急拡大させた乳酸菌を関与成分とする「整腸」を保健の用途とする商品に加え、近年は「血圧」「血糖」「コレステロール」「中性脂肪・体脂肪」「むし歯・歯関連」を保健の用途とする商品も増加し、ブランドを確立しているものもある一方、ターゲット層に十分浸透していないブランドもあります。
　「特保」の認知状況（次ページグラフ参照）も「名前は知っている」は5割を超えるものの、「内容･特徴を知っている」と回答した割合は1割に留まっています。
　このような状況から弊社では、下記の調査課題を明らかにする必要があると考えました。本調査企画は、下記調査課題に加え消費者の主要ブランドの浸透度と選択理由を明らかに致します。

調査課題1：「特保」ユーザとノンユーザのプロフィールを明らかにする
調査課題2：「特保」商品を利用する場合の条件と商品ニーズを明らかにする
調査課題3：「特保」表示のパワーと主要商品のブランド力を解明する

• 「特保」自体は正しく理解されているか？

• 「特保」の表示許可条件などを訴求すれば受容性拡大のｋｅｙとなるか？

• 「特保」のベネフィットのポジショニングは？

• リスクリダクション表示は利用促進に寄与するか？

• 消費者が今後商品化を望む「保健の用途」は何か？

調査手法	郵送による自記式アンケート
調査対象者	全国の20〜69歳の男女個人（性別・年代別均等割付）
発送数	１，５００人
回収数	１，３５４人（有効回収率９０．３％）
調査期間	２００４年２月４日〜２月１８日実施

納品物

調査報告書２部
クロス集計票
CD-ROM （クロス集計データ）
※ローデータは別途費用にて提供いたします。

参加(購入)費用:

９４．５万円（消費税込）
８４万円（消費税込）：MDBメンバー参加費用

お申し込み方法:

お申込方法はインターネットのお問合せフォームへご記入いただくか、もしくは下記申込用紙にご記入の上、FAXでお送りください。
※本調査は複数のご参加企業に対して、共通の調査結果を提供するマルチクライアント方式です。
※本調査結果のご利用は、ご参加(購入)企業の社内利用に限ります。

特定保健用食品に関するブランド浸透度＆ニーズ探索調査調査結果の概要

普段の生活習慣・食習慣と改善意向／栄養素の摂取状況と改善意向、健康状態／気にしている症状など・気にしている症状の程度／現在の症状への対処方法、「トクホ」マークの認知、「トクホ」の利用経験／「トクホ」の優先・非優先使用状況、改善効果や予防効果のある食品に期待すること、商品・ブランド認知／トクホ認識／使用経験／現使用商品／使用頻度／利用意向／認知のきっかけ／商品利用理由／初利用時の効果期待の程度・効果の実感の程度・効果の定義／購入者・購入先／利用中止理由、栄養素・成分認知／効果認知／使用経験／現使用栄養素／興味・関心／使用意向、商品購入時の表示の確認程度・確認項目、利用してみたい食品（効果・対象別）

商品名・ブランド

明治ブルガリアヨーグルトLB81
明治プロビオヨーグルトLG21
明治ブルガリアカルシウムのむヨーグルト
毎日骨太ヨーグルト（メグミルク）
アロエヨーグルト（森永）
森永カルダス
ビヒダスヨーグルト（森永）
ラクトフェリンヨーグルト（森永）
ナチュレＰＲＯ ＧＢ(メグミルク)
ダノン ビオ（カルピス味の素ダノン）
ネスレ ＬＣ１ヨーグルト
ロイテリ菌ヨーグルト（チチヤス）
明治ラブ
毎日骨太（メグミルク）
ヤクルト
黒豆豆乳飲料（フジッコ）
黒豆茶（フジッコ）
ファイブミニ（大塚製薬）
オールブラン（ケロッグ）
Ｂ．Ｇ．Ｓ.（明治乳業）
クリッシュＬＳ１（フレンテ）
充実野菜 ベジタブル＆ファイバー（伊藤園）
イージーファイバー（小林製薬）
ワナナイト（大塚製薬）
カルシウムパーラー（宝酒造）
キシリトール・ガム（ロッテ）
リカルデント
ポスカム（江崎グリコ）
ミロ（ネスレ）
毎日骨ケアＭＢＰ（雪印乳業）
金のつぶ　ほね元気（ミツカン）
ジョイントサポート（甲陽ケミカル）
ミキプルーン
オリゴのおかげ（塩水港精糖）
蕃爽麗茶（ヤクルト）
健茶王（カルピス）
糖健茶料（サンスター）
グルコケア（大正製薬）
緑茶習慣（伊藤園）
アミールＳ（カルピス）
アミールＳハンディタブ（カルピス）
杜仲源Ｓ（小林製薬）
エスピーマリン（仙味エキス）
リペアサポート（常盤薬品工業）
ラピスサポートα（常盤薬品工業）
カゼインＤＰペプティオドリンク（カネボウ）
エース（明治乳業）
SOYAFARMさらさらスッキリ調整豆乳（トーラク）
SOYAFARM豆乳で作ったヨーグルト（トーラク）
エコナクッキングオイル（花王）
健康サララ(味の素製油)
ヘルシーリセッタ(日清オイリオ)
ラーマプロ・アクティブ（日本リーバ）
コレカット（カイゲン）
コレスケア（大正製薬）
ナップルドリンク（エムジーファーマ）
ヘルシア緑茶（花王）
おいしくダイエットサポート（伊藤園）
カテキン６００（５００）茶（サンガリア）
ＶＡＡＭ（ヴァーム）
レネファ（ヤクルト）
健康緑茶　フラバン茶（サントリー）
いたわり茶（ヤクルト）
キリン ノアレ（キリンウェルフーズ）
インターバランスＬ-９２（カルピス）
ｎｅｍｕ（ネムー）（大塚製薬）
レモリア（ヤクルト）

栄養素・成分名

ビフィズス菌
ＬＢ８１
ＬＧ２１菌
ＬＣ１菌
Ｌ.カゼイ菌
オリゴ糖
食物繊維
難消化性デキストリン
低分子化アルギン酸ナトリウム
ラクトトリペプチド（ＬＴＰ）
オリゴペプチド
サーデンペプチド
植物ステロール
ジアシルグリセロール
ＣＰＰ
ＣＣＭ
ＰＯｓ-ｃａ
ＣＰＰ-ＡＰ
キシリトール
ＭＢＰ(乳塩基性タンパク)
ヘム鉄
グァバ葉ポリフェノール
小麦アルブミン
カテキン
フラバンジェノール
キトサン
コンドロイチン
グルコサミン
ナットウキナーゼ
コエンザイムＱ１０
ノニ
フコイダン
テアニン
黒酢
ビール酵母
アミノ酸